インバウンド
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おもてなし規格認証 2019 最高位「紫認証」取得事業所に聞く ３（後編）～株式会社ワンダーテーブル ロウリーズ・ザ・プライム リブ 赤坂店～
「おもてなし規格認証」の最高位「紫認証」取得者インタビューの第３回。前編に引き続き、「ロウリーズ・ザ・プライム リブ 赤坂店」支配人の横溝慎一さんにお話を聞きます。後編では、人材育成と独自の顧客管理方法を中心に話を聞きます。
2019年6月24日
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おもてなし規格認証 2019 最高位「紫認証」取得事業所に聞く ３（前編）～株式会社ワンダーテーブル ロウリーズ・ザ・プライム リブ 赤坂店～
「おもてなし規格認証」の最高位である「紫認証」に、2019年の第一弾として５事業所が認定されました。紫認証にいたった施策や取り組みはどのような内容なのでしょうか？ そして生産性向上はどのように実現されたのでしょうか？ 表彰を受けた紫認証取得者の皆さんにお話をうかがいます。第３回は「株式会社ワンダーテーブル ロウリーズ・ザ・プライム リブ 赤坂店」（東京都）を紹介します。
2019年6月21日
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おもてなし規格認証 2019 最高位「紫認証」取得事業所に聞く ２（後編）～株式会社ワンダーテーブル モーモーパラダイス 歌舞伎町本店～
「おもてなし規格認証」の最高位「紫認証」取得者インタビューの第２回。前編に引き続き、「モーモーパラダイス 歌舞伎町本店」支配人の竹花将孝さんにお話を聞きます。後編では、アルバイト主体のチーム活動など人材育成についてフォーカスします。
2019年6月12日
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おもてなし規格認証 2019 最高位「紫認証」取得事業所に聞く ２（前編）～株式会社ワンダーテーブル モーモーパラダイス 歌舞伎町本店～
「おもてなし規格認証」の最高位である「紫認証」に、2019年の第一弾として５事業所が認定されました。紫認証にいたった施策や取り組みはどのような内容なのでしょうか？ そして生産性向上はどのように実現されたのでしょうか？ 表彰を受けた紫認証取得者の皆さんにお話をうかがいます。第２回は「株式会社ワンダーテーブル モーモーパラダイス 歌舞伎町本店」（東京都）を紹介します。
2019年6月10日
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星野リゾートが実現させた、ITによる生産性向上と顧客満足の両立
あらゆる業界で顧客満足度と生産性を両立させることが求められています。その課題解決に期待されているのがITの活用。その先頭ランナーと言えるのがリゾートホテル業界を代表する星野リゾートです。いかにすればITを日常の中で仕組み化できるのでしょうか？ その秘訣を紐解きます。
2019年6月5日
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おもてなし規格認証 2019 最高位「紫認証」取得事業所に聞く １（後編）～株式会社西村屋 西村屋本館～
「おもてなし規格認証」の最高位「紫認証」取得者インタビュー。前編に引き続き、城崎温泉を代表する老舗旅館「西村屋本館」浮田支配人にお話を聞きます。後編では、ダイバーシティ経営や地域創生など日本が抱える喫緊の課題を、いかにして解決したのか？ に焦点をあてます。
2019年5月29日
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おもてなし規格認証 2019 最高位「紫認証」取得事業所に聞く １（前編）～株式会社西村屋 西村屋本館～
「おもてなし規格認証」の最高位である「紫認証」に、2019年の第一弾として５事業所が認定されました。紫認証にいたった施策や取り組みはどのような内容なのでしょうか？ そして生産性向上はどのように実現されたのでしょうか？ 表彰を受けた紫認証取得者の皆さんにお話をうかがいます。第１回は「株式会社西村屋 西村屋本館」（兵庫県）を紹介します。
2019年5月27日
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どうする？ どうなる？ 令和時代のキャッシュレス！
このところ話題の電子決済。日本のキャッシュレス比率は現在20％ほどで世界的には非常に低い割合です。政府は将来的にキャッシュレスの普及率を40％にまで引き上げるという目標を立てていますが、そもそも現金がない世界というのはありえるのでしょうか？ 流通・小売・飲食業にとって差し迫った課題である電子決済の今とこれからを、最前線で取り組む４名によるクロストークで分析します。
2019年5月7日
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在留外国人300万人時代！先進例に学ぶ、多文化共生のまちづくり（愛知県豊橋市）
2018年末現在、日本に在留する外国人は273万人、前年比約17万人（6.6％）増で過去最高を記録。６年間で約71万人増加しました。今年4月の改正出入国管理法施行により、今後５年間で最大約35万人が増加すると見込まれていますが、このペースでいけば、２年を待たずに300万人を突破する可能性もあります。今後、多様な国や地域の人々とどう共生していくのか、日本社会のあり方が問われています。水津陽子さんの今回のコラムでは、人口の約５%を占める外国人住民との多文化共生のまちづくりに取り組む先進地にフォーカス。今後あるべき地域と外国人との関わり、多文化との共生について考えます。
2019年4月15日
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なぜあなたの情報発信は訪日外国人に刺さらないのか？
外国人旅行客を呼び込むためには積極的な情報発信が欠かせません。しかし外国人の心をつかむためには、彼らの求めている情報を適切な形で発信する必要があります。それでは外国人はどのような情報を求めているのでしょうか？ 訪日外国人向けウェブマガジン「MATCHA」からのレポートです。
2019年4月5日
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ベテラン訪日客の増加にどう対応する？ キーワードは「軽量化」と「ストレスフリー」
ラグビーワールドカップはこれからの日本のインバウンドを大きく変えるほどのインパクトを持っています。ラグビーの観戦に訪れる40万人はほとんどが欧米豪州からの訪日客だからです。一方、「訪日旅行者の成熟化」や「中国インバウンドの変調」などによりインバウンド消費が減速していることは大きな懸念材料です。ではいかにしてマイナスをプラスに変えればいいのでしょうか？ そのヒントを探ります。
2019年4月3日
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スポーツイベントは大きなチャンス！ 訪日欧米豪人を取り込むための秘訣
今年から2020年にかけ、ラグビーワールドカップ、東京オリンピック・パラリンピックという大きなスポーツイベントが開催される日本。訪日観光客の消費を促すためには、これらのビッグイベントをスポーツツーリズムへと昇華させたいところです。ここで意識しておくことはリサーチや分析。コト消費がメインである欧米圏の外国人に対してはこれまでのやり方を変えることで効果は上がります。プロモーションの前に情報源の根っこを押さえることが重要なのです。
2019年3月29日
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同じ方法はもう通用しない。 2019年、インバウンドを再定義せよ！
訪日外国人は2018年に3000万人を超え、一見するとインバウンド産業は順調に伸びているように見えますが、実は様々な課題を抱えています。消費額は足踏み状態であり、一人あたりの旅行消費額はマイナスになっています。訪日外国人が訪れるのは東京や京都、北海道など特定地域に片寄っており、地方への分散には至っていません。2020という目標を前に、インバウンドビジネスは意識のアップデートを迫られています。
2019年3月27日
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外国人雇用元年！ いま経営者はどう対応すべきなのか？
外国人労働者の雇用を増やす手段として政府が打ち出した入管法改正は、人材不足解消の一助として経営者には朗報となりました。では、在留外国人を雇用する場合に気をつけなければならないポイントは何でしょうか？ 外国人販売スタッフの人材確保において重要となる指標や現在の外国人就労状況などを解説します。
2019年3月25日
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訪日外国人が本当に買いたいものは何か？「ソーシャルリスニング」で解決する消費トレンド
マーケティングの基本はソーシャルメディア分析」の時代です。インバウンドビジネスを成功に導くためにもSNSやブログをどう読み込むかが問われています。その方法のひとつが、ソーシャルメディアやSNSなどを分析し消費者のニーズを知る「ソーシャルリスニング」です。
2019年3月13日