日本農業新聞に関するニュースまとめ一覧(28ページ目)

肌寒い梅雨 農家うらめし 夏商材が苦戦 スイカ、氷・・・ 画像
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肌寒い梅雨 農家うらめし 夏商材が苦戦 スイカ、氷・・・

夏がおかしい。日照時間が平年に比べて大幅に少ない地域が相次ぎ、気温も低めに推移しているとあって、夏ならではの商材の売れ行きが鈍く、苦戦が続いている。農産物直売所やスーパーなどからは「例年に比べてアイス

果汁、バニラ/ジュース感覚で豆乳飲料、多彩な商品で若年層に訴求 画像
制度・ビジネスチャンス

果汁、バニラ/ジュース感覚で豆乳飲料、多彩な商品で若年層に訴求

ジュース感覚で飲める豆乳飲料の商品化が相次いでいる。飲まず嫌いな消費者の需要を掘り起こす。

お米小売りは値下げより「増量」――店頭でちょい足しが人気 画像
マネジメント

お米小売りは値下げより「増量」――店頭でちょい足しが人気

店頭に並ぶ米袋に「お得感」を演出しようと、米を“ちょい足し”して売るスーパーが出てきた。米の値段を下げても、なかなか消費者の手が伸びない。そこでセールスポイントを「値下げ」から「増量」に転換。米袋に増

[ヒットの兆し] アンズ新品種「ニコニコット」 生食OK 結実性抜群  画像
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[ヒットの兆し] アンズ新品種「ニコニコット」 生食OK 結実性抜群 

 アンズの新品種「ニコニコット」が流通業界から注目。糖度が高く酸味が少ないのが特徴で、生でも食べられる。

[特Aをねらえ! 良食味米新事情] 14年産14銘柄 西日本の躍進目立つ 画像
インバウンド・地域活性

[特Aをねらえ! 良食味米新事情] 14年産14銘柄 西日本の躍進目立つ

「米の食味ランキング」で、最高位「特A」を獲得する産地銘柄米が、近年増加傾向。良食味米のイメージが根強い東北・北陸に、北海道や西日本の産地が割って入り、「特A」の常連となりつつある。

[ヒットの兆し] 健康食材で人気のケール 生鮮野菜での需要も 画像
インバウンド・地域活性

[ヒットの兆し] 健康食材で人気のケール 生鮮野菜での需要も

健康食材としてケールに注目が集まっている。

ハイドランジア「筑紫の風」、希少な花色と重量感   画像
インバウンド・地域活性

ハイドランジア「筑紫の風」、希少な花色と重量感  

福岡県が育種したハイドランジア「筑紫の風」が流通業界から注目されている。

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