服部栄養専門学校で卒業料理作品展示会 画像 服部栄養専門学校で卒業料理作品展示会

人材

 3月4日(土)、服部学園服部栄養専門学校(東京渋谷区・服部幸應校長)において、調理師科(昼間部)の生徒による「平成28年度卒業料理作品展示会」が開催された。
 生徒をはじめ、保護者や地域の人々などが訪れ、西洋料理、日本料理、中国料理、製菓のさまざまな作品に見入っていた。
 午後からは表彰式が行われた。受賞者の一部を下記に紹介する。
 ▽服部学園グランプリ=中元寺春菜「懐」(西洋料理)
 ▽校長賞=北園陸「明日」(西洋料理)、齋藤友資「卒業」(西洋料理)、大塚瑠華「華」(中華料理)
 ▽服部流割烹家元賞=佐野彩夏「夢見月」(日本料理)、イ ギュテ「夢のつづき」(日本料理)
 ▽会長賞=篠崎真弓「花束」(製菓)、冨田翔平「花鳥風月」(製菓)
日本教育新聞

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