【回転窓】カニの値段と新幹線 画像 【回転窓】カニの値段と新幹線

インバウンド・地域活性

 知人の結婚式で北陸を訪れた。現地で目に付いたのは、「カニ漁解禁」の大きな文字。こんなタイミングはなかなか無いと、初物をいただいてきた▼勧められたのが、ズワイガニの雌、香箱(こうばこ)ガニ。小ぶりだが、甘みのある身がしっかりと詰まっている。鮮やかな朱色のカニみそも、濃厚で、すこぶる美味。昼時だったが、酒が進んでしまった▼現地のニュースで、仕入れ値が例年より高いと報じていた。要因として考えられるのは、カニ需要の高まり。今年3月の北陸新幹線開業で、金沢などでは観光客が増加基調にある。時間距離が短くなれば、旬の味覚を堪能しようと足を伸ばし、カニを求める人も増えるのだろう▼観光客の奪い合いという意味では、競争がシビアになるが、消費者にとっては、うれしい変化だ。石川県によると、北陸新幹線の開業後、予想以上に東北からの観光客が増える傾向にあるという。来年には、北海道新幹線が函館駅まで開業するため、誘客の増加余地は大きいというのが、同県の見方▼インフラのストック効果がどこまで発揮されるのか。カニ価格にも注目していきたい。

回転窓/カニの値段と新幹線

《日刊建設工業新聞》

編集部おすすめの記事

特集

インバウンド・地域活性 アクセスランキング

  1. 横浜スタジアムの増築改修、オリンピックを踏まえ6000席増設へ

    横浜スタジアムの増築改修、オリンピックを踏まえ6000席増設へ

  2. 日本ハムファイターズ新球場のイメージ公表/スタジアム核に複合施設整備

    日本ハムファイターズ新球場のイメージ公表/スタジアム核に複合施設整備

  3. 日本油脂王子工場跡地開発、大型商業施設と共同住宅の建設へ

    日本油脂王子工場跡地開発、大型商業施設と共同住宅の建設へ

  4. <シリーズ> 陶磁器産業復活のシナリオ(事例・常滑編)

  5. 春日/後楽園駅前地区再開発、教育機関の開校などでランドマークへ

  6. 五輪後の建設市場は「減少」か「横ばい」…アナリストに聞く

  7. みなとみらい21の新港地区客船ターミナル施設整備/ラグビーW杯に向けホテルも

  8. 地方の行政官と話がしたい! 北海道天塩町の副町長

  9. 東芝大阪工場跡開発、スマートコミュニティ構想実現へ

  10. みなとみらい21の大規模複合ビル計画、JR横浜駅からペデストリアンデッキで接続

アクセスランキングをもっと見る

page top