インドネシアの丸亀製麺、ハラール認定取得! 画像 インドネシアの丸亀製麺、ハラール認定取得!

海外進出

インドネシアのMUIを突破!ハラール認定取得!
株式会社トリドールは、10月15日、同社がフランチャイズ展開する丸亀製麺が、インドネシアにおいて宗教評議会(MUI)の厳格な審査基準をクリアし、ハラール認定レストラン事業者としての承認を取得したと発表した。

現地では、10月15日から、ハラール認定レストランの証明書を店頭に掲示し、新しいメニューでの提供を開始している。

苦節3年!今後はイスラム世界での出店を加速
今回の承認取得には、同社がインドネシアへの進出を決めたときから数えて、約3年がかかったという。

また、今回の承認取得により、同社は、単に食材をして豚やアルコールを使用しないというだけではなく、物流や品質に至るまでイスラムの教えに則って管理しており、イスラム教徒が安心して食事することができるレストランであると証明された形だ。

現在、世界で16億人ほど居るといわれているイスラム教徒。米国の調査機関ピュー・リサーチ・センターによると、世界の宗教人口の最大勢力は、今のところキリスト教徒だが、2070年にはイスラム教徒とキリスト教徒はほぼ同数になり、2100年にはイスラム教徒がキリスト教徒の数を上回ると予測されている。

さらに、人口約3億人のインドネシアでは、その8割以上がイスラム教徒であるという。

今回、同社がインドネシアにてハラール承認を得られたということは、今後、イスラム世界における新たな店舗展開に有利に働くだろう。

同社は、今回のノウハウを活用し、新たな店舗展開を積極的に進め、イスラム世界での地位を確立していきたい考えだ。

丸亀製麺 最高難易度の基準をクリア!

《インドネシアニュース》

編集部おすすめの記事

特集

海外進出 アクセスランキング

  1. マレーシアの今昔~めざましい経済成長とジレンマ~

    マレーシアの今昔~めざましい経済成長とジレンマ~

  2. ~Sakeの海外戦略:1~世界に広がる日本酒、注目のマーケットは?

    ~Sakeの海外戦略:1~世界に広がる日本酒、注目のマーケットは?

  3. 盆栽に続くか? コケ玉「MASUMOSS」が海外で人気

    盆栽に続くか? コケ玉「MASUMOSS」が海外で人気

  4. 高成長を続ける中古車輸出、2017年の展望は?

  5. ~国産家具を世界へ!:3~中国・韓国市場は高級家具で勝負

  6. 労働力・生産性・賃金でみる東アフリカとアジア市場

  7. タイ国鉄、北部チェンライに鉄道延伸計画

  8. 建物設備メンテの日本空調サービス ミャンマーに新会社設立へ

  9. ~日本式介護の輸出:2~アジア進出の実績が人材を循環させる!

  10. NTT東日本、ベトナムへ日本の教育ICTを「輸出」強化

アクセスランキングをもっと見る

page top